Huyện Thạch An

Nấu cây thạch đen để sản xuất sản phẩm thạch đen tại cơ sở sản xuất Lê Thùy (thị trấn Đông Khê, huyện Thạch An). Ảnh: TTXVN

Cao Bằng nỗ lực đưa thạch đen ra thị trường cả nước

Theo TTXVN |

Từ món ăn dân dã của quê hương, thạch đen của huyện Thạch An, tỉnh Cao Bằng đã trở thành đặc sản du khách yêu thích. Các sản phẩm từ thạch đen được sản xuất và đóng gói theo quy trình hiện đại. Một số sản phẩm thạch đen của các cơ sở sản xuất đạt tiêu chuẩn Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) 3 sao.